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經(jīng)重金重新打造的瑞典“哥德堡號(hào)”仿古商船,滿載中瑞人民的友好,于去年10月2日啟航,沉著古代的海上絲綢之路重訪中國(guó),將于7月18日抵達(dá)廣州南沙港碼頭。我國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人將參加此次紀(jì)念中瑞建交55周年盛大慶典,廣州市為此將隆重舉辦系列慶?;顒?dòng),據(jù)廣州組委會(huì)通知,武夷山市委2位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀將參加7月22日晚的“哥德堡號(hào)”百年享宴,武夷巖茶(大紅袍)作為厚禮將贈(zèng)送給瑞典國(guó)王、皇后以及瑞方訪問(wèn)團(tuán)成員,大紅袍也被指定為晚宴惟一用茶,這是武夷巖茶首次進(jìn)入我國(guó)高規(guī)格、大規(guī)模的外事活動(dòng),消息傳來(lái),閩北乃至福建人民為之歡欣鼓舞。
261年前,當(dāng)“哥德堡號(hào)”沿著古老的商務(wù)海道第3次抵達(dá)廣州,并滿載中國(guó)絲綢、茶葉、瓷器駛向歸途時(shí),在離本土港口900米處意外偏離航道觸礁沉沒(méi),留給世人一個(gè)不解之迷。據(jù)打撈“哥德堡號(hào)”古船殘骸時(shí)發(fā)現(xiàn),商船承載的貨物有70%是中國(guó)茶葉,且主要是武夷茶和松蘿茶,打開(kāi)部分密封的茶罐,茶香撲鼻,取出少許茶葉沖泡,甘醇依然。
武夷山是中國(guó)烏龍茶的發(fā)祥地,早在唐代元和年間(806-820年)孫樵《送茶與焦刑部書》就有記載:“此徒蓋建陽(yáng)碧水丹山(武夷山)之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之?!彼未吨傺停?89-1052年)《斗茶歌》:“年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi),溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古裁……”蘇軾(1039-1101年)《詠茶詩(shī)》:“君不見(jiàn),武夷溪邊栗粒芽,前丁后蔡相寵加,爭(zhēng)新買寵名出意,今年斗品充官茶“。宋代已將武夷茶作為貢品,武夷茶自元至清,一直處于興盛時(shí)期,史籍中留下可貴記載,證實(shí)烏龍茶制造技術(shù)與歷史上的武夷巖制作技術(shù)一脈相承。武夷山是中國(guó)烏龍茶的誕生地,隨后相繼向廣東,臺(tái)灣傳播,并流向西歐,聲名遠(yuǎn)播。
近年來(lái),武夷巖茶歷史挖掘及傳統(tǒng)制作,市場(chǎng)營(yíng)銷也好戲連臺(tái),大紅袍在去年上海國(guó)際茶文化節(jié)上20克拍出20.8萬(wàn)元的天價(jià),年初,中央電視臺(tái)《喬家大院》熱播,講述了晉商喬致庸帶著伙伴冒著太平天國(guó)動(dòng)亂的風(fēng)險(xiǎn),從武夷山販茶歷經(jīng)4500多公里,至中俄境邊境的買賣城恰克圖的感人故事,給武夷巖茶帶來(lái)意外的收獲,許多人慕名來(lái)到下梅村追尋晉商萬(wàn)里茶路的歷史淵源,推動(dòng)了晉商萬(wàn)里茶路旅游熱線的形成。繼2003年,武夷山被文化部命名為我國(guó)惟一的“茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”之后,今年,武夷巖茶傳統(tǒng)工藝制作技能及習(xí)俗,又獲國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品牌,成為全國(guó)茶葉類中惟一獲此殊榮者,擁有350多年歷史的武夷巖茶(大紅袍)已從歷史品牌走向世界品牌,備受世人推崇。
由港資企業(yè)武夷星茶葉有限公司精制提供的武夷巖茶(大紅袍)已于7月16日空運(yùn)抵廣州,南平市委常委、武夷山市委書記郭躍進(jìn)說(shuō):“哥德堡號(hào)”首次訪問(wèn)廣州,是中瑞友好的大事盛事,影響廣泛,意義重大,武夷山作為全國(guó)茶區(qū)政府代表應(yīng)邀參加慶典活動(dòng),使歷史悠久的中國(guó)茶文化與西方的現(xiàn)代海上貿(mào)易更加緊密結(jié)合一起,讓紀(jì)念活動(dòng)更精彩、更富魅力,尤其是大紅袍將特別贈(zèng)送給瑞典國(guó)王、皇后,并作為晚宴用茶,這是武夷山人民的榮耀,是花多少錢也買不來(lái)的宣傳武夷巖茶的大好機(jī)會(huì)。據(jù)悉,武夷山已精心策劃宣傳方案,讓武夷巖茶在“哥德堡號(hào)”訪穗1個(gè)月期間,大放異彩。
相關(guān)鏈接:1732年,一艘名叫“哥德堡號(hào)”的瑞典木帆船經(jīng)過(guò)18個(gè)月艱苦航行,來(lái)到廣州,翻開(kāi)了中瑞貿(mào)易史上的第一頁(yè),這條航線就是世界航運(yùn)史和經(jīng)貿(mào)史上著名的“古代海上絲路".
作為瑞典歷史上最精良的商船,“哥德堡號(hào)”耗用了當(dāng)年瑞典國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值15%的費(fèi)用建造,配有140名船員和30門大炮。由于歷史上瑞典盛產(chǎn)木材,“哥德堡號(hào)”將它販到西班牙換取白銀,再到中國(guó)購(gòu)買絲綢、茶葉、陶瓷、手工藝品,每次從中國(guó)運(yùn)回貨物的價(jià)值,都相當(dāng)于瑞典當(dāng)年全部的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值,貿(mào)易利潤(rùn)非常高,261年前,當(dāng)“哥德堡號(hào)”第三次抵達(dá)廣州并返回國(guó)家時(shí),卻意外地觸礁沉沒(méi)了。為建造象征中瑞人民友好的“哥德堡號(hào)”仿古商船,瑞方耗資3.5億瑞典克朗,耗時(shí)10年,為趕在中瑞建交55周年抵達(dá)廣州,“哥德堡號(hào)”于去年10月2日啟航,經(jīng)過(guò)西班牙、南非、澳大利亞、印尼等國(guó),將于7月18日抵穗。
瑞典國(guó)王及皇后也將第一次訪問(wèn)中國(guó)和廣州,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人將陪同參加慶典,中央電視臺(tái)及瑞典國(guó)家電視臺(tái)將向全世界轉(zhuǎn)播,100多家媒體也將全方位報(bào)道這一盛事。“哥德堡號(hào)”仿古商船訪問(wèn)廣州,傳承中國(guó)茶文化事業(yè)是其特別重要的內(nèi)容,武夷巖茶因與“哥德堡號(hào)”有關(guān)獨(dú)特的歷史淵源,被請(qǐng)上慶典活動(dòng)并唱主角 ,這是武夷山向全世界展示國(guó)際性旅游度假新興中心城市的精彩時(shí)光。(熊慎端)
中新社武夷山八月二十四日電 題:揭密哥德堡號(hào)沉船上的古茶
中新社記者 周文杰
近期瑞典仿古商船哥德堡III號(hào)造訪中國(guó),在國(guó)內(nèi)掀起了一陣“哥德堡號(hào)”熱,而其前身哥德堡I號(hào)沉船上裝載著的眾多貨物也引起了多方關(guān)注,其間大量的茶葉屬何品種,產(chǎn)于何地,一時(shí)眾說(shuō)紛紜。
八月二十三日上午,記者在此間市委宣傳部看到,由瑞典人Jan-Erik Nilsson日前提供的哥德堡I號(hào)在廣州裝船貨物清單等資料已通過(guò)翻譯,其上詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)瑞典東印度公司在中國(guó)購(gòu)買的各種茶。
從這些資料中可以看出,當(dāng)?shù)馗绲卤ぬ?hào)沉船的古茶包括,二千五百箱茶Bohea··,其中超過(guò)五百箱功夫茶Congou,以及一百四十八箱小種紅茶Souchoun,十箱Bing安徽產(chǎn)綠茶,及十箱用七百八十個(gè)小包罐裝的其他各種茶。
Bohea··其名源自江西福建兩省邊界的武夷山地區(qū)的福建方言,此茶初夏采摘,質(zhì)量等級(jí)各異,以葉小、細(xì)膩茶葉為最佳,而葉粗寬大為最次,若茶覆滿塵土,即是陳年茶,東印度公司進(jìn)口的茶超過(guò)八成都是Bohea··。
Congou是第二種常見(jiàn)的茶,是產(chǎn)自福建的一種紅茶,被認(rèn)為是一種較好的Bohea··,買家說(shuō),除了高價(jià)格外,他們很難區(qū)別異同,此茶采摘于五月,葉片較小,細(xì)致。此茶采自茶樹(shù)尖頂?shù)谖迤嘧畲笃娜~,顏色以淡黃色為佳,此名可能源自廈門方言“Kongfu”,指“精心泡制”,與中國(guó)普通話“gongfu”同音。
而B(niǎo)ing則是一種綠茶,葉寬,產(chǎn)自安徽。這是東印度公司所購(gòu)的唯一的綠茶,Bing是最早一批采摘的茶,約在每年二月底、三月初,新鮮茶葉有點(diǎn)粘,當(dāng)時(shí)作為御茶,只供中國(guó)皇帝及皇親貴族飲用,哥德堡號(hào)船上只有十小箱、三百四十五公斤,不過(guò)其是否真為Bing,還難以確定,因?yàn)樗膬r(jià)格低于小種紅茶Souchoun。